Corsi gratuiti a Settembre Sono aperte le iscrizioni al corso che si terrà nel mese di Settembre presso “L’Oasi della Pizza Accademy”. Il corso di preparazione della pizza in teglia, della pizza tonda e della pinsa è gratuito e si rivolge agli appassionati e volenterosi che vogliano imparare i segreti della Pinsa e della Pizza: […]

Avrà luogo il 20 agosto 2016 a Stagliuozzo, piccola località del Comune di Avigliano in Provincia di Potenza, l’edizione 2016 della consueta Sagra della Strazzata Lucana. Questa pietanza dalle origini antiche e ricca di tradizione popolare lucana è una focaccia preparata con farina di grano tenero e semola di grano duro, impreziosita dalla presenza del pepe […]